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驴肉烧饼收藏
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时间 1小时以上 掌勺(高级)
所需食材
- 烧饼（咸味的） 一个
- 熟驴肉 一块
- 青椒或者是辣椒 一个
- 老干妈 一勺
驴肉烧饼的做法步骤
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步骤 1：
烧饼用小刀横着片开，最后要连着少许
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步骤 2：
驴肉切小片，青椒切丁，将肉和青椒放盆中，加一勺老干妈拌匀，将拌好的肉加入烧饼中即可
小贴士
鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方驴肉、高唐老王寨驴肉，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、焦作闹汤驴肉等。
