南瓜汤圆（燕麦奶酪内馅）—— 一人食的做法步骤

• 步骤 1：

  奶酪擦屑～如果使用奶酪片就切碎吧～

• 步骤 2：

  燕麦与奶酪等量～

• 步骤 3：

  根据自己口味放入适量糖（我用的红糖）、加入少许水或者软化的黄油猪油搅拌成馅料～

• 步骤 4：

  做馅的时候别忘了把南瓜半个洗净去籽放入微波炉～高火8分钟至变软～

• 步骤 5：

  南瓜熟后用勺子将南瓜肉挖出

• 步骤 6：

  南瓜泥用搅拌机打好后过一下筛

• 步骤 7：

  筛后细腻的南瓜泥～

• 步骤 8：

  糯米粉放入、量大约是南瓜泥的3倍

• 步骤 9：

  揉成面团～面团的软硬大致就是像图中一样、不粘手光滑～用手指按一下会有少许裂纹～

• 步骤 10：

  将面团搓条切小块儿～

• 步骤 11：

  将小块滚圆～

• 步骤 12：

  轻按一个小窝窝

• 步骤 13：

  适量馅料

• 步骤 14：

  一点点团起来（我一个人照相所以照不全请见谅）

• 步骤 15：

  包好的汤圆滚圆～

• 步骤 16：

  都包好～

• 步骤 17：

  下入滚水煮～汤圆浮在水面后再煮一分钟就可以出锅啦～

• 步骤 18：

  可以吃了哦～健康的燕麦奶酪馅儿～

• 步骤 19：

  金金的暖暖的～