微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
不爱太辣的可以少放些干辣椒 ,喜欢吃辣的可以把野山椒切开来爆炒出味会更辣,鱼片我通常是用盐反复撮洗之后用清水冲洗掉,那样在腌制做出来的酸菜鱼一点也不腥,而且特别的嫩,不会影响鱼肉的质感。