这是一款非常简单的沙拉,
零厨艺的人也完全能够做出,
而且没有用传统的沙拉酱,
用自制的酸奶代替沙拉酱,
添加适量的芝士粉,来增加少许的咸味,
连盐都省略,
对于大鱼大肉之后的肠胃,
起到一个减负的作用。
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步骤 1:
准备材料;
步骤 2:
生菜浸泡后清洗干净,撕成小块放入盘中;圣女果洗净后对切,摆放在生菜上;
步骤 3:
鸡蛋煮熟后,去皮,一切四瓣;
步骤 4:
切开的鸡蛋摆放在生菜上;
步骤 5:
取微甜的酸奶200ml(微甜指糖占牛奶的4%)
步骤 6:
放入一汤匙的橄榄油,搅拌均匀;
步骤 7:
搅匀的酸奶倒在生菜上;
步骤 8:
撒上一大勺的芝士粉,拌匀即可食用。
没有厨艺的一样可以做出赏心悦目的沙拉,
蔬菜可根据自己的喜好换成其他的,建议用可生吃的绿叶菜,
微甜的酸奶,是在制作的时候,添加少许的糖,绝大部分都用来拌沙拉,也可以用原味的添加少许的糖,或者直接用甜的酸奶哦,自定啦,
芝士粉起到调味的作用哦。