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步骤 1:
把冷米饭用少量橄榄油拌匀。
步骤 2:
用一点点料酒腌制虾,然后把虾用平底锅煎熟,撒上黑胡椒,备用。
步骤 3:
把胡萝卜,菠萝切丁,和豌豆一起入锅翻炒,加入生抽,蚝油,白糖和椰奶,炖煮一会儿。
步骤 4:
炖得差不多成这个样子。
步骤 5:
锅里加入拌好的米饭继续翻炒,到米饭和配菜充分融合在一起。出锅!
步骤 6:
开饭咯~!
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