粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，粉丝泡软，娃娃菜洗净不用切开。

• 步骤 2：

  烧开水，加入少许盐，油，放入娃娃菜焯软。

• 步骤 3：

  焯软的娃娃菜，切开4分，摆放在盘子上。

• 步骤 4：

  泡软的粉丝，加入火腿丝，姜蓉，蒜蓉和调味拌匀。

• 步骤 5：

  将拌好的粉丝放在娃娃菜上，大火蒸10分钟。

• 步骤 6：

  出锅撒上葱花，爆香少许香油浇在葱花上。（减肥中的朋友可以省略此步。）