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步骤 1:
用寿司醋拌匀米饭
步骤 2:
烤盘铺铝萡,涂层黄油,铺满米饭
步骤 3:
打匀1个鸡蛋液,切蘑菇丁,青、红椒丁,洋葱丝,洗净玉米青豆胡萝卜丁(买的杂菜),对虾剥虾仁(去虾线)用葱姜盐水洗干净,撒少许盐、黒胡椒粉抓匀
步骤 4:
米饭上均匀撒入全蛋液
步骤 5:
再铺满蘑菇丁、青红椒丁、杂菜、对虾、洋葱丝,洒入少许黄油
步骤 6:
铺层马苏里拉芝士入烤箱上、下火180度烤10分钟
步骤 7:
10分钟后取出再挤上蕃茄酱烤3分钟使入味