#利仁电饼铛试用#之千层葱油薄饼的做法步骤

• 步骤 1：

  首先将面发好，面团揉至光滑

• 步骤 2：

  准备好葱油，切好葱花，放入盐，五香粉，倒入植物油搅拌匀备用

• 步骤 3：

  将面团擀成大饼，案板不够大的话可以分成两块分开做

• 步骤 4：

  将葱油均匀的抹在大饼上，并将边缘叠起来

• 步骤 5：

  沿一个方向卷起啦

• 步骤 6：

  然后分成大小差不多的剂子

• 步骤 7：

  取一个剂子，将两头捏紧

• 步骤 8：

  两手捏住两头向相反的方向拧，跟扭麻花样

• 步骤 9：

  然后两手向中间一挤，一个饼剂子就做好了

• 步骤 10：

  依次做好剩余的剂子

• 步骤 11：

  将剂子擀成自己喜欢大小厚度的饼

• 步骤 12：

  电饼铛底盘抹上一层油预热，启动薄饼功能，将饼放上，在饼上刷一层油，盖上盖子，因为我做的饼薄只用下盘加热，中途要开盖翻面，饼厚的话可选择上下盘同时加热，不需要翻面。

• 步骤 13：

  煎制饼两面金黄即可，依次做好剩余的面饼

• 步骤 14：

  香喷喷的葱油饼开吃吧