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步骤 1:
冷馒头切片,两个鸡蛋打入碗里,加适量盐,搅匀,然后倒入一个略微深一点的平盘里
步骤 2:
锅内放油烧热,馒头片两面粘匀蛋液,下锅中炸成金黄色捞出控油
有椒盐的,也可以最后撒椒盐啊,更好吃
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