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步骤 1：
冷馒头切片，两个鸡蛋打入碗里，加适量盐，搅匀，然后倒入一个略微深一点的平盘里
步骤 2：
锅内放油烧热，馒头片两面粘匀蛋液，下锅中炸成金黄色捞出控油
有椒盐的，也可以最后撒椒盐啊，更好吃
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