微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
肉松牛角包收藏
浏览 10374
收藏 28
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 面粉 500g
- 温水35° 200g
- 鸡蛋一个 60g
- 酵母 6g
- 肉松 适量
- 沙拉酱 适量
- 白芝麻 适量
肉松牛角包的做法步骤
-
步骤 1：
如图
-
步骤 2：
温水调开酵母，鸡蛋打散备用，所有材料(除肉松沙拉酱白芝麻)入面包机和面，面团成型，拿出发酵至两倍大，取三分之一面团擀成薄片
-
步骤 3：
如图薄片均匀涂抹沙拉酱撒白芝麻和肉松
-
步骤 4：
切成等腰三角形，从宽边卷至三角型顶尖，整形，入烤箱二次发酵，发酵完毕涂抹蛋液，180度高温烘烤15--20分钟，即可。
-
步骤 5：
铛铛铛铛，成品出炉，开始享用咯╮(╯▽╰)╭
