啤酒绝配-德国碱水包

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

啤酒绝配-德国碱水包收藏

浏览 117458 收藏 348 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 高粉 800g
  • 低粉 200g
  • 酵母 10g
  • 15g
  • 黄油 40g
  • 冰水 500g
  • 碱水-烘焙碱 40g
  • 碱水-40度左右温水 1000g
  • 表面-海盐 适量