乳酪蛋挞（乳酪派和蛋挞的完美结合）的做法步骤

• 步骤 1：

  奶油奶酪加糖粉坐热水搅拌开

• 步骤 2：

  加入蛋黄搅拌

• 步骤 3：

  拌匀后筛入低粉，搅成面糊

• 步骤 4：

  面糊搅拌均匀后再过一遍筛，这样蛋挞会更细腻

• 步骤 5：

  将面糊倒入蛋挞皮，倒7成满

• 步骤 6：

  放入预热好200度烤箱烤30分钟，烤10分钟后将烤箱温度调低至175度左右

• 步骤 7：

  若想蛋挞表面有好看的焦糊颜色，最后5分钟将烤盘放到烤箱上层

• 步骤 8：

  出炉！