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清炖雪莲果豆腐丸子锅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 娃娃菜 一棵
- 雪莲果 一个
- 小青菜 一把
- 口蘑 四朵
- 豆腐丸子 八个
- 虾皮 适量
- 酱油 适量
- 鱼露 适量
- 盐 适量
- 葱 一段
- 姜 两片
清炖雪莲果豆腐丸子锅的做法步骤
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步骤 1：
准备食材~
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步骤 2：
把蔬菜码进锅里。
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步骤 3：
锅里放入葱段姜片烧水煮汤。加入盐，酱油和鱼露调味。
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步骤 4：
锅里放入虾皮，把汤汁倒进去烧开后转小火炖煮。
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步骤 5：
最后把豆腐丸子放进去，关火，盖上盖子焖10分钟即可~
雪莲果富含20多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质。果实外观像红薯，果肉粘稠、多汁而晶莹剔透，口味鲜美,不输北方的雪梨!是纯天然的绿色保健食品，不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用，富含蛋白质、藻角质、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血压。
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