干煸紫花菜 by 黄河水-zz - 菜谱

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浏览 44677 收藏 2 时间 10分左右配菜(中级)

这道菜只用生抽和葱、姜、蒜、泡椒调味，生抽要在热油中烹出香味

黄河水-zz 2015年02月04日发布

紫花菜是彩色花椰菜的一种，全名叫紫球花椰菜。其他还有黄色花椰菜、绿色花椰菜，宝塔形花椰菜，口感比白色花椰菜脆嫩，营养价值更为丰富。制作方法和彩色的花椰菜基本相同，

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