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步骤 1:
材料备好,我用的是菁选酱油来烹饪牛肉,菁选酱油的味道醇香,烹饪出来的菜肴很美味。
步骤 2:
熟牛肉切成厚约3mm的大片。
步骤 3:
洋葱切块。
步骤 4:
香菜切小段。
步骤 5:
炒锅热油,炸香姜末和胡椒粉。
步骤 6:
放入洋葱炒香。
步骤 7:
放入牛肉片
步骤 8:
倒约一勺菁选酱油。
步骤 9:
到一勺蚝油。添加调料的过程中要不断地翻炒。
步骤 10:
在放入一勺孜然。
步骤 11:
最后加入香菜段,炒匀出锅。
全程一直用中火翻炒。炒香洋葱后就放入牛肉片,分次添加调料后就差不多可以出锅。
牛肉可以在高压锅内添加好调料后煮压20分钟就可以。
简易实用菁选酱油烹制,味道非常好。