锅塌豆腐

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浏览 305639 收藏 11502 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

如果想豆腐更入味,可以在第二步豆腐切好后撒上少许盐,腌制五到十分钟。我不喜过咸所以省略。

香颜 2015年02月07日发布
这道【锅塌豆腐】属于山东菜,入口鲜香软嫩,营养丰富,我做的是纯素的,没有放肉馅,如果爱吃辣的也可以把青红甜椒换成辣椒。
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