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步骤 1:
牛肉剁碎。
步骤 2:
加盐,生粉,生抽,牛肉粉顺时针充分搅拌均匀。
步骤 3:
最后加入油,继续搅拌。
步骤 4:
加入葱花,拌匀。
步骤 5:
面粉加盐,热水,和成絮状。
步骤 6:
揉匀,放置20分钟,再拿出来揉光滑。
步骤 7:
擀薄,抹油。
步骤 8:
肉馅均匀涂上。
步骤 9:
三折。
步骤 10:
再三折。
步骤 11:
小心擀薄,不用特别薄,不然皮会破掉。放入锅里中火煎两面金黄。
步骤 12:
出锅马上切小块,趁热吃才好吃。
步骤 13:
正能量早餐