做饼干真不需要太多技巧，唯一变化的就是材料，其实多点少点都无所谓的。喜欢蛋味重就加多点蛋黄，喜欢奶味就加点牛奶，我加了几滴香草精，一来去蛋腥味，二来奶香扑鼻。哈哈~自己随意发挥吧~饼干都不会难吃。这次黄油稍微打发点儿再做的，加了椰蓉本担心会有粗糙感，结果出来的饼干很酥很化渣。好吃