#菁选酱油试用之#腊肉炒韭黄的做法步骤

• 步骤 1：

  买来的腊肉，锅子上汽后蒸3-4分钟就好。

• 步骤 2：

  拿出来沥干水分。切成薄片待用。

• 步骤 3：

  韭黄洗净切好，沥干备用。

• 步骤 4：

  热锅后倒入少许色拉油，加入腊肉煸炒，要多煸炒一会儿，稍微焦黄了才好吃。

• 步骤 5：

  加入酱油和适量糖，腊肉本身比较咸，就不要放盐了。

• 步骤 6：

  大火翻炒几下就可以出锅了。

• 步骤 7：

  来一大碗米饭，吃起来最香！