大喜大牛肉粉试用之牛上脑炖土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  大喜大牛肉粉

• 步骤 2：

  新鲜牛肉洗净，用厨房纸巾吸干水分后切块备用！

• 步骤 3：

  土豆削皮，切块备用！

• 步骤 4：

  胡萝卜切滚刀片备用！

• 步骤 5：

  锅里放入牛肉加适量的水、香叶、料酒大火煮开，撇掉浮沫！

• 步骤 6：

  另起砂锅，把牛肉和汤一起倒入砂锅里！放入大喜大牛肉粉大火烧开！

• 步骤 7：

  烧开后改小火慢慢炖！

• 步骤 8：

  炖半小时后放入土豆！炖的期间要用铲子是不是的翻几下，别粘锅底了！

• 步骤 9：

  再炖二十分钟后放入胡萝卜继续炖！

• 步骤 10：

  放入胡萝卜炖十分钟后就香气四溢了！

• 步骤 11：

  可以上桌啦！