红糖发糕(无需发酵)的做法步骤

• 步骤 1：

  160g红糖+240g开水+2g盐混匀 过滤 且冷却红糖水

• 步骤 2：

  300g面粉+6g泡打粉搅拌均匀 加入放凉的红糖水 搅拌成细腻的面糊

• 步骤 3：

  入模 锅里水开后 入锅大火蒸10分钟后转小火15分钟左右(模具大就多蒸一会儿)

• 步骤 4：

  一旦放进去不能开盖

• 步骤 5：

  成品