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步骤 1:
收到的大喜大牛肉粉共三包还有一本食谱小册子!商家很细心,也很周到,不会做菜的照着上面做就可以了哈哈!
步骤 2:
锅里放入葱段、花椒、姜片和少许盐把肉煮熟。(去的太晚没有买到很靓的五花肉)捞出晾凉
步骤 3:
土豆洗净去皮,大点的从中间切开两半。
步骤 4:
凉凉的五花肉切片。
步骤 5:
烧锅放油加入姜蒜爆香,把带肥肉的五花肉先煎出油
步骤 6:
把肥的煎出油之后把瘦的也放进去炒,然后加入适量的生抽提味儿。再加少许老抽上色。
步骤 7:
放入土豆翻炒片刻
步骤 8:
加入大喜大牛肉粉增味
步骤 9:
加入两小碗水没过土豆煮开转小火炖十五分钟左右。
步骤 10:
用个筷子戳下去能穿透就可以了。出锅前调入适量的盐,撒上香菜。
步骤 11:
哇好香啊美美的开吃吧!