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步骤 1:
准备的食材:红枣、沙参、淮山、枸杞。将淮山、沙参洗净,红枣去壳切片。
步骤 2:
鲍鱼去壳擦洗干净,去掉泥污,鲍鱼肉切花,瘦肉切块。
步骤 3:
将所有材料放进炖盅里。
步骤 4:
加入适量的清水。
步骤 5:
放两片姜片。
步骤 6:
炖3小时,食用前加入食盐调味即可。
步骤 7:
成品图。
1、如果没有炖盅,可以多加点水煲2小时。
2、鲜鲍鱼味道鲜美,据说能美容养颜。