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大喜大牛肉粉试用之_盖被子的饭小团收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 1碗
- 洋葱 适量
- 培根 1片
- 台式烤肠 2小根
- 鸡蛋 1个
- 海苔 适量
- 青椒 适量
- 辣白菜 少许
- 大喜大牛肉粉 1勺
- 生抽 少许
- 酱油 少许
- 盐 少许
- 橄榄油 少许
- 香油 少许
大喜大牛肉粉试用之_盖被子的饭小团的做法步骤
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步骤 1：
把材料都切丁或切碎 台式烤肠或者火腿肠最好切碎一点.本来是打算用辣白菜的 但是还没腌好 就用的萝卜泡菜代替 后来切的忘了拍
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步骤 2：
锅里油热之后 放入洋葱、青椒炒香一会再放台式烤肠、培根和泡菜。放少许生抽
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步骤 3：
菜都炒熟之后 倒入煮好的米饭 把饭压散 再加入大喜大牛肉粉、酱油调味调色 想要饭的颜色深一点就再多点酱油.
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步骤 4：
把海苔剪碎或者直接用海苔碎 加入到炒好的饭里面 拌匀
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步骤 5：
戴手套 把饭捏成椭圆的长条状 不要太粗
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步骤 6：
鸡蛋加一点盐和一点油打散 锅里倒少许油烧热后 把蛋液倒进去摊成蛋皮
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步骤 7：
把蛋皮切长条 裹在饭团上
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步骤 8：
再把海苔剪长条包在蛋皮上..接口处粘一点水...
小贴士
就着家里现有的材料做的 配菜的部分可以根据自己的喜好调整..做成这样的饭团当便当也很不错呢.
