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宝宝菜谱----番茄土豆鸡肉粥（9+）收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大米 100g
- 鸡胸脯肉 50g
- 番茄 半个
- 土豆 1个
- 植物油 少量
- 盐 少量
- 葱 少量
- 姜 少量
宝宝菜谱----番茄土豆鸡肉粥（9+）的做法步骤
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步骤 1：
鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮切成小丁；番茄洗净后用开水烫一下，去皮去蒂切成小丁。
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步骤 2：
炒锅加热放入植物油，将葱姜放入锅内，煸香后捞出，放入鸡肉末炒 熟盛出，再把番茄丁煸炒至熟后，与鸡肉末混合在一起。
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步骤 3：
将大米放入锅中加水熬成粥后，加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。粥好后加 入少许盐即可。
除了海产品、动物肝脏以外，鸡、鸭、鱼、肉中的锌含量都较高。此粥不仅口感好，而且也有不错的补锌效果。锌不但有益于宝宝神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，还有助于保持宝宝皮肤、骨骼和毛发的健康。
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