一口一个好滋味【金袋子蛋包饭】的做法步骤

• 步骤 1：

  1、把米饭煮好，小卷菜、香葱、腊肠和冬笋切碎，将一个鸡蛋炒成碎蛋花备用。

• 步骤 2：

  2、锅里热油爆炒腊肠。

• 步骤 3：

  3、加入葱花，再放入冬笋翻炒。

• 步骤 4：

  4、加入卷心菜炒好，再倒入米饭翻炒。

• 步骤 5：

  5、放入盐炒匀，再加入鸡蛋碎。

• 步骤 6：

  6、剩下的两个鸡蛋打散，加面粉和匀。

• 步骤 7：

  7、加入少量橄榄油和匀，平底锅放油烧热，用圆模具煎蛋饼。

• 步骤 8：

  8、煎好的蛋饼放凉后再放一起，用蛋饼包入适量炒饭。

• 步骤 9：

  9、用香葱叶扎紧收口即成。