炒肉酱的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料:肉切成肉末，加少许料酒，少许水搅拌均匀，豆腐干切丁。

• 步骤 2：

  先炒豆腐干，再放肉末，稍微炒到肉末变色

• 步骤 3：

  加少许水，在上面放一些黄豆酱，不要太多，否则很咸。盖上锅盖，沸腾以后，再炒几下，豆腐干都拌上黄豆酱即可。