#菁选酱油试用之素炒黄豆芽# by 岁月静好310w - 菜谱

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浏览 45196 收藏 89 时间 10分左右切墩(初级)

1.烹入料酒可以除去豆子的腥味，没有可以不加。
2.喜欢豆瓣比较入味的，可以多加一些水。
3.蒜苗的加入，提升整体的味道，不喜欢蒜苗的味道可以不加。

岁月静好310w 2015年02月02日发布

很高兴参加菁选酱油的试用。这款酱油是采用传统工艺天然晾晒，只有酱油该有的浓郁酱香。黄豆本身就是非常有营养的一种食材，黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来，更利于人体吸收，所以黄豆芽的营养更胜黄豆一筹。素炒则是一种既简单又方便的食用方法。

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