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食材简单味道不减的酸辣粉收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 红薯粉 200g
- 丸子 几颗
- 葱花 1段
- 香菜 1颗
- 麻辣火锅底料 1小块
- 麻椒油 1勺
- 辣椒油 1
- 酱油 1勺
- 盐 少许
- 油酥黄豆 2勺
- 陈醋 2勺
食材简单味道不减的酸辣粉的做法步骤
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步骤 1：
备料
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步骤 2：
调碗汁，碗里放醋，麻椒油，辣椒油，酱油，盐
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步骤 3：
热锅煸炒麻辣火锅底料，其实麻辣香锅底料更好，因为味道会更浓厚些，小火哦
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步骤 4：
煸炒出香味后加入水，高汤更好，我用的是水哦
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步骤 5：
水开后把泡过的粉放入锅里，不时用筷子搅动，以免粘锅
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步骤 6：
粉熟后，先把锅里水加入碗汁碗里到三分之二处，然后捞粉入碗，把香菜末葱花末酥豆一次摆放就好，美味好啦！
小贴士
所有调料的量都依据个人口味放就好
有的时候也不饿，可就是想吃东西，而且还得重口味的，那就利用家里常有食材吧
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