杏仁松果鸡米花的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉剁碎成小粒

• 步骤 2：

  加入料酒淀粉胡椒粉盐蛋清顺时针给劲搅

• 步骤 3：

  搅好的肉，蛋黄液，面包糠

• 步骤 4：

  我特意拿了真松果对比形状来着。取一团肉先蘸蛋黄液，再裹面包糠，最后揉成锥体

• 步骤 5：

  将干杏仁片依次交错插入，便形成了一个新鲜的松果咯

• 步骤 6：

  其他的也依次插好，我后来快要没有耐心了

• 步骤 7：

  奇怪我炸的那一步图又不见了，最近总是丢图片。5成油温下锅炸，一定要放在漏勺里托着炸，并轻轻晃动，这样颜色均匀，杏仁片也不会掉。