干煸鱼块的做法步骤

• 步骤 1：

  花椒，姜，葱，干辣椒，洗净切粒备用

• 步骤 2：

  锅里加少量油，加热后放入鱼块，小火煎至两面金黄盛起。

• 步骤 3：

  锅内剩余的油到入先前准备的用料，翻炒出香味，在倒入煎好的鱼块，翻炒一会儿，盛盘OK