收到豆果网寄来的三包大喜大牛肉粉调味料试用品和一本菜谱,真心感谢豆果网提供这次试用机会!
看菜谱里面介绍都是围绕牛肉和东北菜来烹制。而耕心今晚要煲这道鱼鳔南瓜排骨汤,一般都是用鸡精来提味的,今晚何不用牛肉粉来提味,看看味道如何?
真心没想到牛肉粉还有去腥的效果,鱼鳔具有鱼腥味,平时烹制一定要放生姜来去腥,而今晚这碗鱼鳔南瓜排骨汤只用了牛肉粉来调味,一点鱼腥味都毫无痕迹,汤头非常鲜美可口,真心赞!
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步骤 1:
食材:鱼鳔、南瓜、排骨(忘记放在一起拍摄)、木耳和牛肉粉调味料
步骤 2:
木耳焯烫一下
步骤 3:
鱼鳔和排骨择洗干净,焯烫一下
步骤 4:
鱼鳔和排骨放入电压力煲内胆中,加入滚水
步骤 5:
加入牛肉粉调味料
步骤 6:
盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键
步骤 7:
时间到,断电,揭盖
步骤 8:
倒入砂锅中
步骤 9:
放入木耳和择洗干净去皮切块的南瓜,盖锅盖,大火煮至南瓜熟
步骤 10:
熄火盛出