白菜炒腊肠，很适合老人和小孩吃的菜的做法步骤

• 步骤 1：

  热锅，倒油，放入蒜末

• 步骤 2：

  待蒜末未变色后放入切好的白菜，翻炒片刻，放入适量的盐

• 步骤 3：

  盖上锅盖闷煮，大约10分钟后放入切片的腊肠，盖上锅盖，改中火，继续闷煮15分钟，后即可出锅了

• 步骤 4：

  多说几句，这个菜真的很适合老人和小孩吃哟，因为菜会炖的很熟，而且还会有好多的白菜汤汁出来，白菜汤汁还可以浇饭上，超级美味哟