对于孩子，估计天底下的妈妈都一样吧，总是想把最好的全都给孩子。
我家仔仔长得瘦瘦的，每次吃饭的时候，真是想把满桌的好吃的都搬到他的碗里去，可是仔仔却这个不吃那个不吃，以至于，我在做食物的时候，总是千方百计的挑选食材。
做汉堡的时候，塞了个最大的肉饼之后，又煎了个鸡蛋，满满的都是营养哦！
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鸡蛋肉饼汉堡收藏
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时间 1小时以上 掌勺(高级)
所需食材
- 高粉 280克
- 盐 二分之一小勺
- 水 150克
- 黄油 15克
- 酵母 3克
- 鸡蛋 8个
- 肉饼 8个
- 生菜 8片
- 沙拉酱 适量
鸡蛋肉饼汉堡的做法步骤
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步骤 1：
除黄油外，所有的食材放入厨师机
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步骤 2：
搅拌五分钟后加入黄油
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步骤 3：
继续搅拌5分钟，出膜
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步骤 4：
把面团放在温暖的地方发酵好
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步骤 5：
分成小剂子，二发好后，上面刷上蛋液。
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步骤 6：
放入烤箱，180度烤12分钟。 中间切开，加入生菜、鸡蛋、肉饼即可
小贴士
冬天温度较低，把面团放在温暖的地方会更好发酵。
二发一定要到位哦。
