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步骤 1:
龙骨清洗干净后,浸泡在清水里三小时,中途换几次水,然后放入炖盅,不用焯水。夏天的话,洗干净,焯水,不要浸泡久,以免变味。不过,夏天不能经常饮用。
步骤 2:
红枣去核,全部清洗干净。
步骤 3:
一起放入,倒九分满的水,加盖炖4小时。
步骤 4:
可不加盐直接食用。
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