大喜大牛肉粉试用之冬笋炒时件 by 香儿厨房 - 菜谱

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浏览 115641 收藏 144 时间 10分左右切墩(初级)

1，鸡杂焯水后切片之后还是要用清水漂洗一次。
2.这道菜要爆炒烹饪能保持食材的鲜嫩美味。
3，胡萝卜最后加入口感最佳

香儿厨房 2015年02月07日发布

时件也就是鸡杂，炒时件是一道本帮传统菜，现在已经被人们淡忘了，朋友送的2只走地鸡，处理好洗净后把鸡杂也帮我全部弄干净一起送来的。和冬笋胡萝卜一起烹饪，最后用了大喜大牛肉粉调味，简单美味。

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