蛙声一片—小面包

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浏览 180785 收藏 148 切墩(初级)

所需食材

  • 高筋粉 200g
  • 低筋粉 50g
  • 30g
  • 2g
  • 牛奶 130ml
  • 酵母 3g
  • 黄油 20g
  • 鸡蛋 30g(一个大的,剩下的正好是烤前涂蛋液的量)

小贴士

我的烤箱比实际温度要高,所以我是全程170度烤的。要对自己的烤箱有了解哦。还是用温度计实测吧!