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干捞粉丝收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 粉丝 100g
- 五花肉 30g
- 金针菇 30g
- 蒜黄 20g
- 干辣椒 2个
- 葱姜蒜 适量
- 酱油 4ml
- 醋 3ml
- 盐 2g
- 糖 2g
干捞粉丝的做法步骤
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步骤 1：
粉丝泡发无硬芯，金针菇、蒜黄洗净切段，五花肉切丁;
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步骤 2：
热锅凉油煸肉酥吐油，放姜蒜、干辣椒;
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步骤 3：
调酱油、盐、糖，放入金针菇煸至半透明;
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步骤 4：
将粉丝放入，用筷子抖散炒均匀，再将蒜黄放入，烹醋即可出锅盛盘。
来一个上得了桌面的待客菜品#干捞粉丝#，做好这道菜绝对受欢迎！
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