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步骤 1:
粉丝泡发无硬芯,金针菇、蒜黄洗净切段,五花肉切丁;
步骤 2:
热锅凉油煸肉酥吐油,放姜蒜、干辣椒;
步骤 3:
调酱油、盐、糖,放入金针菇煸至半透明;
步骤 4:
将粉丝放入,用筷子抖散炒均匀,再将蒜黄放入,烹醋即可出锅盛盘。
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