利仁电饼铛试用之厚蛋烧的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉洗净，剁成鸡茸；

• 步骤 2：

  小葱洗净，切成葱花；

• 步骤 3：

  鸡胸肉放进盆里，里面敲入鸡蛋；图片上只有三颗，后面我又敲了一颗进去；

• 步骤 4：

  放入葱花，适量料酒、盐，搅拌均匀；

• 步骤 5：

  电饼铛刷上适量植物油，接通电源，按“预热”键；

• 步骤 6：

  “预热”完成后，倒入蛋液；盖上盖子，按“煎蛋/薄饼”键；

• 步骤 7：

  看电饼铛上的时间，快要结束时，打开盖子，趁蛋饼上蛋液还未完全凝固时，将蛋饼从一头（A）卷到另一头（B）；

• 步骤 8：

  电饼铛不用刷油，再倒入蛋液；盖上盖子，按“煎蛋/薄饼”键；

• 步骤 9：

  电饼铛提示音响起时，将蛋饼从一头（B）卷到另一头（A）；

• 步骤 10：

  这张看起来更清楚些；

• 步骤 11：

  冷却后切断即可。