心形饼干---送给情人节的礼物的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  准备一个干净的碗，放入黄油和糖，糖多次少量地加入，糖和黄油用刮铲先拌匀，以便搅打时，糖会飞掉

• 步骤 3：

  加糖以后的黄油，全部打好了

• 步骤 4：

  还是少量多次地加入蛋液

• 步骤 5：

  全部打好后

• 步骤 6：

  放入过筛后的低粉，糖，盐和泡打粉

• 步骤 7：

  慢慢揉成片状

• 步骤 8：

  最后揉成面团

• 步骤 9：

  之后，面团分成两份，一份白面团，一份加入10克的咖啡粉

• 步骤 10：

  全部揉好了

• 步骤 11：

  用其中一份白面团，擀好后，用饼干膜具刻出自己想要的形状，放不放冰箱冷藏都可以，因为步骤不太复杂，但是，案板上最好垫上不粘纸或油布，可方便移到烤盘中

• 步骤 12：

  花边用筷子隔一段向里推一下，弄成自己想要的花边

• 步骤 13：

  最后，别忘了，在上面用筷子捅一个窟窿，以便，穿上可爱的小花绳

• 步骤 14：

  好了，饼干烤好了，最后，咖啡面团也依次重复11-14步骤做好

• 步骤 15：

  最后，巧克力隔水溶化，在饼干上写上字，就好了，裱花袋子一定要剪小口（我的袋子用玩了，就用了食品袋），这样写出的字才漂亮，也可以用卡仕达酱写字

• 步骤 16：

  成品图。