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步骤 1：
鲜香菇洗净，摘去香菇j脚。准备好调味料
步骤 2：
用刀给鲜香菇表面切出十字花。
步骤 3：
鲜香菇放大碗里，先均匀撒上盐，颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀，最后倒入橄榄油，拌匀。
步骤 4：
排入烤盘，入预热好的烤箱中层，220℃烤15分钟左右即可。
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