“摇晃的珍珠 ”【大喜大试用版正宗北方绝版疙瘩汤】 by 陈香木宁 - 菜谱

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浏览 81578 收藏 8 时间 10分钟左右切墩(初级)

1、水不要太少。2、要用腕部的力量一个方向摇晃。3、口味可以灵活打配，比如：土豆虾皮菠菜鸡蛋、黄瓜火腿：鸡汤的等等。

陈香木宁 2015年02月09日发布

疙瘩汤最初最深的印象大概就是在六七十年代的北方了。很多人家为了省事又节约常常用这道既是菜汤又可以是主食的疙瘩做为美味的家常晚餐。如今的疙瘩汤可是登入大雅之堂，更是酒店餐桌的美味，口味也颇为丰富了，今天我给大家分享我得独门秘诀哦；我叫它“摇晃的小珍珠”，超赞，大家试试看～

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