酸甜～蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备好。

• 步骤 2：

  黄油化软，（可以用隔热水化，非常好用）打发白状。

• 步骤 3：

  加入绵白糖拌匀。

• 步骤 4：

  加入蛋液拌匀。

• 步骤 5：

  加入莓干及低粉拌匀。

• 步骤 6：

  我的方法：粉拌匀还是散的装入保鲜代。

• 步骤 7：

  非常方便整形而且手不用粘上。

• 步骤 8：

  冷藏1小时以上取出切5mm左右一片。

• 步骤 9：

  烤箱预热145度左右，上下火中层15分钟左右。

• 步骤 10：

  边缘上色即可以了。

• 步骤 11：

  排队