猪肝粥的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：猪肝和有机大米。

• 步骤 2：

  将猪肝浸泡至没血水。

• 步骤 3：

  将大米浸泡3小时。

• 步骤 4：

  将浸泡好的大米倒入砂锅中。

• 步骤 5：

  倒入预先煲好的猪骨汤。

• 步骤 6：

  放入猪肝。

• 步骤 7：

  盖锅盖，大火煮滚，捞起泡沫。

• 步骤 8：

  将筷子放在锅上。

• 步骤 9：

  盖锅盖，这样以防溢出。

• 步骤 10：

  煮至大米粘稠。

• 步骤 11：

  放入适量的姜丝。

• 步骤 12：

  加入适量的鸡粉，煮滚，即可关火。

• 步骤 13：

  将花生放入炒锅中。

• 步骤 14：

  倒入适量的橄榄油。

• 步骤 15：

  小火，炒至花生断生即可。