番茄炖牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腩，土豆块，姜片，料酒放入电压力锅，水漫过牛腩，30分钟

• 步骤 2：

  小番茄用开水烫下去皮（懒妹子如我，在熬制过程再把皮挑出），用黄油，两汤匙番茄酱，少许盐，少许糖，熬制成酱

• 步骤 3：

  把压力锅的牛腩土豆和水一起倒入番茄酱锅中，大火煮干即可