微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
亲戚家自己做的油豆腐
步骤 2:
冬笋尖焯水
步骤 3:
把冬笋切碎
步骤 4:
超市买的现成肉糜
步骤 5:
加入料酒
步骤 6:
加点薄盐生抽、盐、砂糖
步骤 7:
加点甜面酱、香油
步骤 8:
加点鸡汁,搅拌均匀
步骤 9:
加入冬笋碎
步骤 10:
搅拌均匀
步骤 11:
锅里加适量水,放入牛肉粉调味料
步骤 12:
把油豆腐放入锅里煮熟
步骤 13:
最后尝尝味道后看是否需要加盐
我的肉馅拌的量很多的,肉馅就用了400克,只是塞了10个油豆腐!大概用掉了100克的肉糜!