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红烧肉收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 适量
- 葱、姜、大料、香叶 少许
- 白砂糖 得多点
- 土豆 小的一个
红烧肉的做法步骤
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步骤 1：
五花肉
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步骤 2：
土豆
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步骤 3：
葱、姜、大料
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步骤 4：
五花肉解冻
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步骤 5：
切块
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步骤 6：
土豆切块
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步骤 7：
五花肉下锅焯水
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步骤 8：
打沫
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步骤 9：
出锅
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步骤 10：
放油，加糖
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步骤 11：
小火
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步骤 12：
放肉，给我炒
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步骤 13：
加水，放入各种调味料
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步骤 14：
开锅后转移至高压锅，来它十分钟
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步骤 15：
放气，再转至炒锅，加土豆，小火慢炖
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步骤 16：
炖上十分钟，猛火
