韭黄炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  韭黄洗干净，切三厘米小段

• 步骤 2：

  磕鸡蛋下碗，加少许盐拿筷子搅拌均匀

• 步骤 3：

  炒锅下油炒韭黄，加点盐，炒熟装盘

• 步骤 4：

  下大量油，中小火煎鸡蛋

• 步骤 5：

  然后下韭黄翻炒一下裝盘。