潮汕之菜埔丸

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浏览 98988 收藏 16 时间 10~30分钟 切墩(初级)
倩妹纸爱美食 2015年02月10日发布

所需食材

  • 五花肉 250g
  • 菜埔 500g
  • 铁埔呼 20g
  • 番薯粉 看湿量下
  • 生粉 100g
  • 香菇 100g
  • 鸡蛋 2个

小贴士

因为菜埔是一粒粒的。所以为了有嚼劲就放点鸡蛋 下去搅拌。注意不要放太多。因料而议。要尽量和干一点。太湿了弄不成型