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步骤 1:
清洗干净多宝鱼,剪刀开腹去内脏和鱼腮,用料酒和盐腌制一下,在鱼身下垫几个葱头
步骤 2:
切姜丝和葱花,放几片姜在鱼身上
步骤 3:
烧水,水开后盖锅盖旺火蒸鱼八分钟左右,可以拿筷子刺一下看熟透没有,放上葱花和辣椒
步骤 4:
锅里放油爆香姜丝,然后浇到鱼身上
步骤 5:
成品图拍照上传。
宝宝辅食——清蒸多宝鱼
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